台南市後壁區位於嘉南平原的中心地帶,自古以來,即屬黏質土壤,且地勢低漥容易保水,生產的稻米產量少、品質佳,清領時期受封為「五甲洋米」,為台灣大米倉之一。「水頭風尾」的地理位置,擁有烏山頭水庫的好水質、非風災首當其衝區域的兩大優勢,讓芳榮稻米產銷專業區成為2006年全國米質競賽冠軍米產區,包含策略聯盟的榮興、德昌及允盛等米廠,皆成為後壁區農業活絡的泉源。